Ακόμα
σε πολλά χωριά του Ξηρομέρου υπάρχουν
πετρόχτιστοι φούρνοι που
η μυρωδιά του αχνιστού και αφράτου
ψωμιού
και η μοσχοβολιά του, απλώνεται
σε όλη τη γειτονιά.Οι νοικοκυρές βάζουν
όλη τους την τέχνη για το καλύτερο
αποτέλεσμα, ιεροτελεστία ολόκληρη, για
να φτιάξουν ευωδιαστό ψωμί
και όλο το
χωριό γεμίζει αρώματα!!
Τα
καρβέλια, οι πίτες και οι κλούρες, είναι
μοσχοβολιές αξέχαστες που θα μας κυνηγούν
μια ζωή!!!
ΦΩΤΟ: Χρήστος Ντέμος
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Τα κείμενα των αναγνωστών που δημοσιεύονται εκφράζονται από τους ιδίους και δεν υιοθετούνται κατά ανάγκη από το παρόν ιστολόγιο.