ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΧΟΛΗΣ: Η ΑΠΛΟΤΗΤΑ ΤΗΣ ΦΤΩΧΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΤΜΑΡ και ΣΑΠΟΥΝΤΙΕΣ
ΠΗΓΗ:facebookPanos Cholis
Άρχιζε η σαρακοστή στο χωριό και η νηστεία για πολλούς είχε ήδη ξεκινήσει. Αυτό θα σήμαινε ότι στο σπίτι η διατροφή θα προσαρμόζονταν σε φαγητά νηστίσιμα που με έμπνευση και απλότητα θα παρασκεύαζαν, οι γυναίκες τις ζωής μας. Η μάνα και η γιαγιά μας. Δύσκολα χρόνια, φτωχικά, χωρίς ανέσεις και με την έλλειψη βασικών αγαθών δεν είχαν και πολλές επιλογές στη διαμόρφωση του φαγητού.
διαβαστε περισσοτερα
Άρχιζε η σαρακοστή στο χωριό και η νηστεία για πολλούς είχε ήδη ξεκινήσει. Αυτό θα σήμαινε ότι στο σπίτι η διατροφή θα προσαρμόζονταν σε φαγητά νηστίσιμα που με έμπνευση και απλότητα θα παρασκεύαζαν, οι γυναίκες τις ζωής μας. Η μάνα και η γιαγιά μας. Δύσκολα χρόνια, φτωχικά, χωρίς ανέσεις και με την έλλειψη βασικών αγαθών δεν είχαν και πολλές επιλογές στη διαμόρφωση του φαγητού.