Η παρασκευή από την πρώτη ως την τελευταία φάση εκτέλεσής της στηρίζεται στον παραδοσιακό τρόπο.
το κρέας, που είναι και η πρώτη ύλη του λουκάνικου, να προέρχεται από χοιρινό . Ρίχνουμε (πιπέρι μαύρο,πιπέρι κόκκινο,αλάτι,πράσο) , μπαίνει στη μηχανή του κιμά και αρχίζει η διαδικασία παρασκευής…
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Τα κείμενα των αναγνωστών που δημοσιεύονται εκφράζονται από τους ιδίους και δεν υιοθετούνται κατά ανάγκη από το παρόν ιστολόγιο.