Τη διάσωση
και ανάδειξη της πλούσιας πολιτιστικής
κληρονομιάς και
παράδοσης της Μπαμπίνης, αλλά
και του Ξηρομέρου,
έχουν ως στόχο οι πολιτιστικές εκδηλώσεις
που πραγματοποιούνται το φετινό καλοκαίρι
από το Σύλλογο
Μπαμπίνης «Χριστόδουλος Παμπλέκης».
Στις φετινές εκδηλώσεις κορυφαία στιγμή ήταν και πάλι το «Τραγικό συμπόσιο», που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το Σάββατο 13 Αυγούστου.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν το περίφημο φαγητό, δηλαδή γιδίσιο (τραγίσιο) κρέας με μακαρόνια, μαγειρεμένο σε παραδοσιακά καζάνια από τον αρχιμάγειρα Σπύρο Μπενέκο που κρατά την παράδοση και εφαρμόζει πιστά τη συνταγή των προγόνων του.
Το «Τραγικό συμπόσιο», είναι ένας πόλος έλξης για ολοένα και περισσότερους επισκέπτες, αποτελεί ένα έθιμο μοναδικό στο είδος του τόσο λόγω του χαρακτήρα του, όσο και της μεγάλης απήχησης και συμμετοχής του κόσμου που έχει.
Τα παιδιά του Συλλόγου Μπαμπίνης με τη βοήθεια και ενεργή συμμετοχή όλων των κατοίκων ετοίμασαν τα καζάνια στο χώρο δίπλα στο προαύλιο της εκκλησίας, τεμάχισαν το κρέας και έβαλαν φωτιά στα καζάνια. Η διαδικασία ξεκίνησε από το πρωί και το απόγευμα μόλις το κρέας έβρασε μαζί με τα μακαρόνια, το σέρβιραν στους παρευρισκόμενους.
Στις φετινές εκδηλώσεις κορυφαία στιγμή ήταν και πάλι το «Τραγικό συμπόσιο», που πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το Σάββατο 13 Αυγούστου.
Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να γευτούν το περίφημο φαγητό, δηλαδή γιδίσιο (τραγίσιο) κρέας με μακαρόνια, μαγειρεμένο σε παραδοσιακά καζάνια από τον αρχιμάγειρα Σπύρο Μπενέκο που κρατά την παράδοση και εφαρμόζει πιστά τη συνταγή των προγόνων του.
Το «Τραγικό συμπόσιο», είναι ένας πόλος έλξης για ολοένα και περισσότερους επισκέπτες, αποτελεί ένα έθιμο μοναδικό στο είδος του τόσο λόγω του χαρακτήρα του, όσο και της μεγάλης απήχησης και συμμετοχής του κόσμου που έχει.
Τα παιδιά του Συλλόγου Μπαμπίνης με τη βοήθεια και ενεργή συμμετοχή όλων των κατοίκων ετοίμασαν τα καζάνια στο χώρο δίπλα στο προαύλιο της εκκλησίας, τεμάχισαν το κρέας και έβαλαν φωτιά στα καζάνια. Η διαδικασία ξεκίνησε από το πρωί και το απόγευμα μόλις το κρέας έβρασε μαζί με τα μακαρόνια, το σέρβιραν στους παρευρισκόμενους.
Ο Λαογραφικός-πολιτιστικός
Όμιλος Αγρινίου ''Συντροφιά με την
παράδοση''
παρουσίασε
αναπαραστάσεις και δρώμενα απ τη λαϊκή
μας παράδοση ''ΣΚΑΡΟΣ''
(Αποτέλεσμα πολύχρονων καταγραφών, με
σεβασμό στα χαρακτηριστικά της κάθε
περιοχής) καθώς και παραδοσιακούς χορούς
του
τόπου μας .
Ακολούθησε
χορός και γλέντι με την
ορχήστρα του Γιώργου
Διαμάντη με
τους ήχους του κλαρίνου, από όλους τους
παρευρισκόμενους.
Συγχαρητήρια
στα παιδιά της Μπαμπίνης που στηρίζουν,
συνεχίζουν και διαδίδουν την λαϊκή μας
παράδοση, για να θυμούνται οι παλιότεροι
και να μαθαίνουν οι νεότεροι.
Θα
κολουθήσουν περισσότερες foto
από
γλέντι
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Τα κείμενα των αναγνωστών που δημοσιεύονται εκφράζονται από τους ιδίους και δεν υιοθετούνται κατά ανάγκη από το παρόν ιστολόγιο.