Κατμάρ (ή κατιμάρι) : Το νηστίσιμο Ξηρομερίτικο γλυκό!!(Αγλαΐα Μπακογιώργου- Μπαμπίνη )
Την καθαρά Δευτέρα και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής το νηστίσιμο γλυκό Κατμάρ είχε την τιμητική του, στα χωριά του Ξηρομέρου και ήταν το συνηθισμένο γλυκό των ημερών της Αποκριάς.
Το
διαβαστε περισσοτερα
Το