Χριστουγεννιάτικο Ξηρομερίτικο έθιμο σε όλα τα χωριά αποτελεί το χριστόψωμο. Το ευλογημένο μοσχοβολιστό ψωμί του Χριστού ζυμώνεται συνήθως την παραμονή των Χριστουγέννων πάντα με τα καλύτερα υλικά.
Οι παραδοσιακές «συνταγές» στο Ξηρόμερο δεν μεταδιδόταν με κάποια γραπτά κείμενα, μεταδιδόταν κυρίως από στόμα σε στόμα, όπως η γιαγιά τα μετέδιδε προφορικά στην κόρη της, η κόρη στην εγγονή και έτσι οι συνταγές διατηρούσαν τον παραδοσιακό τους χαρακτήρα.
Καλά Χριστούγεννα!
foto facebook.
Περσεφωνη Σουφη-Τσαπαρελη
παραδοσιακό χριστόψωμο όπως παλιά ζυμωμένο
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Τα κείμενα των αναγνωστών που δημοσιεύονται εκφράζονται από τους ιδίους και δεν υιοθετούνται κατά ανάγκη από το παρόν ιστολόγιο.