Η Γιορτή της τσιγαρίδας στην Κατούνα

Η ιστορία της διαχείρισης και συντήρησης του κρέατος και ειδικά του χοιρινού, πάει πολλά - πολλά χρόνια πίσω.
Τα παλιότερα χρόνια και μέχρι περίπου τα τέλη της δεκαετίας του ᾿50, δεν υπήρχε επαρχιακό σπίτι, που να μην εκτρέφει ένα τουλάχιστον γουρούνι, για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες της οικογένειας.
Η έλλειψη μέσων ψύξης και συντήρησης, της μεγάλης ποσότητας κρέατος που είχαν να διαχειριστούν, οδήγησε τους ανθρώπους στο να επινοήσουν τρόπους και τεχνικές, που θα τους επιμήκυναν το χρόνο διατήρησης του κρέατος.
Έτσι οι άνθρωποι και με το πέρασμα των χρόνων έκαναν την ανάγκη ... έθιμο και στη συνέχεια γιορτή.
Το έθιμο αυτό, λέγεται της «γουρουνοχαράς ή γρουνουχαράς» και καθιερώθηκε να γίνεται, ανάλογα τον τόπο, λίγο πριν ή λίγο μετά τα Χριστούγεννα.

Ιόνια Οδός: Θέμα ημερών η λειτουργία του Κουβαρά-Αμφιλοχία

mpampinh in 9:43 μ.μ. Add Comment

Από τις αρχές καλοκαιριού οι φήμες για την πρώτη παράδοση τμήματος στην Ιόνια Οδό, φουντώνουν και σβήνουν, ενθουσιάζουν και απογοητεύουν. Τον Αύγουστο μάλιστα είχε γίνει ένας μικρός μύθος για την παράδοση του πρώτου τμήματος.

Ευχές του Πολιτιστικού Συλλόγου Παπαδαταίων Ξηρομέρου ''Άγιος Νικόλαος''

mpampinh in 9:16 μ.μ. Add Comment

Ευχές από το Κεντρικό Συμβούλιο της Ομοσπονδίας Πολιτιστικών Συλλόγων Ξηρομέρου (Ο.Π.ΣΥ.Ξ)

mpampinh in 9:12 μ.μ. Add Comment

Ευχές από το radiomagia

mpampinh in 7:14 μ.μ. Add Comment

Έθιμα των Χριστουγέννων!

mpampinh in 6:57 μ.μ. Add Comment

XΡΙΣΤΟΣ ΓΕΝΝΑΤΑΙ, ΧΑΡΑ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ!

Γράφει η Μαρία Ν. Αγγέλη

Δρ. Κοινωνικής Λαογραφίας

Nα ’μουν του στάβλου έν’ άχυρο, ένα φτωχό κομμάτι

Την ώρα π’ άνοιγε ο Χριστός στον ήλιο του το μάτι.

Να δω την πρώτη του ματιά και το χαμόγελό του

Το στέμμα των ακτίνων του γύρω στο μέτωπό του…

Κ. Παλαμάς

Η γιορτή των Χριστουγέννων είναι ησημαντικότερη από τις ακίνητες γιορτές της Ορθόδοξης Εκκλησίας. Τη μέρα αυτή οι χριστιανοί γιορτάζουν τη γέννηση του Χριστού.

Την παραμονή των Χριστουγέννων ανοίγει ο κύκλος των εθίμων του δωδεκαημέρου που κλείνει τα Θεοφάνεια.

Θα αναφέρουμε τα πιο σημαντικά:

Τα κάλαντα

Προάγγελοι των Χριστουγέννων είναι τα παιδιά που τραγουδούν τα κάλαντα:

Καλήν ημέραν άρχοντες,

αν είναι ορισμός σας,

Χριστού τη θεία Γέννηση

να πω στ’ αρχοντικό σας.

Χριστός γεννάται σήμερον

εν Βηθλεέμ τη πόλει

Οι ουρανοί αγάλλονται,

χαίρει η φύσις όλη.

Εν τω σπηλαίω τίκτεται,

εν φάτνη των αλόγων

Ο βασιλεύς των ουρανών

και ποιητής των όλων….........

Τα Κάλαντα αρχίζουν με την αφήγηση του γεγονότος της γέννησης του Χριστού. Συνεχίζουν με ευχές για το σπίτι , την οικογένεια και ιδιαίτερα για το νοικοκύρη:

Σ’ αυτό το σπίτι το ψηλό

πέτρα να μη ραγίσει

Κι ο νοικοκύρης του σπιτιού

χίλια χρόνια να ζήσει!

Και τελειώνουν με στίχους για το φιλοδώρημα.

Θυμάμαι τους στίχους που τραγουδούσαμε στο χωριό μου, το Μαχαιρά Ξηρομέρου:

Εφάγαμε τον κόκορα, θα φάμε και την κότα

Δώσε μας και το τάλιρο να πάμε σ’ άλλη πόρτα!

Πάνω από 173 εκατ. ευρώ σε έργα στην Αιτωλοακαρνανία – Εγκρίθηκαν ΟΧΕ Μεσολογγίου – Αιτωλικού και νέα Κέντρα Κοινότητας - Στις προτεραιότητες Λύκειο Θέρμου, Σελίβειο Γηροκομείο, Κουβαράς – Φυτείες

mpampinh in 6:49 μ.μ. Add Comment

Πάνω από 173 εκατομμύρια ευρώ είναι ο συνολικός προϋπολογισμός των έργων που υλοποιούνται ή χρηματοδοτούνται από την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας στην Περιφερειακή Ενότητα Αιτωλοακαρνανίας μέσω του Περιφερειακού Επιχειρησιακού Προγράμματος «Δυτική Ελλάδα 2014 – 2020», του Επιχειρησιακού Προγράμματος Περιβάλλον και Αειφόρος Ανάπτυξη (ΕΠΠΕΡΑΑ), του Προγράμματος Δημοσίων Επενδύσεων και των Κεντρικών Αυτοτελών Πόρων της ΠΔΕ.